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郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例

阅读数: | 时间: 2023-12-28 | 作者: 金博大装饰

巧阿斗是有百年非遗工艺的简阳传统羊肉汤锅品牌,此次餐厅装修设计如同羊肉汤的制作过程退去浮华,回归本真简单食材,慢火熬一锅好汤。项目位于成都高新区招商花园城,是巧阿斗从简阳开到成都的首店;项目之初与甲方沟通空间意向,更多所获是对于产品用心的讲述,食材的考究,羊肉汤的烹饪技巧等,思虑片刻,这也正是品牌立足“简阳老字号”的核心关键;“大象无形,大巧不工”,“好羊好汤好味”是巧阿斗最好的品牌名片,如此,餐饮空间设计定位的重心则放在以“简朴去繁”烘托美食本身,营造“溯源古食,回归璞真”的空间感。 

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图1)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图2)

以“纯粹、质朴”的设计语言来营造空间基调及用餐的氛围感,避免装饰上堆砌的做法,少而精的材质去定义空间。肌理矮墙与木饰面顶造型,木格栅隔断与发光牛皮纸玻璃,以彼此关系去打造空间层次,局部区域形成围合感,破除空间太敞,营造温暖氛围;牛皮纸上不同形态的小羊,贯穿整体,类似川西特色皮影戏,点明主题且具有趣味性;全开放式的明档,热气腾腾的羊肉汤熬制过程,空间充满烟火气;做旧的牌匾与锈板质感融合也是比较有意思的点,最朴实的材质经历时光历练呈现百年非遗工艺,简阳老字号。 

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图3)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图4)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图5)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图6)

“三千繁华,大道至简,返璞归真”,空间的色形质是为了建立空间印象,是人情绪得以表达的载体;把空间设计置之于无形中,没有过多的装饰,仅为陪衬主体,来的客人有惊喜,愿意再来,便有了意义;这也是巧阿斗的设计目的,减少不必要的设计成本,使环境、菜品、餐厅调性和谐统一,用质朴的空间情调让来者的视线穿梭其间,最终落在产品本身,回归本真。

 

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图7)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图8)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图9)

郑州餐饮设计推荐巧阿斗传统羊肉汤锅装修设计案例(图10)

四方食事,不过一碗人间烟火,走咯,初冬来了,简阳的羊肉汤也来了!循着木质格栅,小羊光影探去,感受这最质朴纯粹的“烟火气”!

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