郑州咖啡店装修公司,金博大装饰认为,邮局咖啡一出现就自带话题热度,邮局咖啡值得被看好吗?
我看到的大多数人还是不看好这个大项目。原因很多,比如邮政和咖啡的交织,国有企业效率低下,邮政太土,做不了咖啡这种国外的生意等等。另外,娃哈哈开奶茶店,也没闯出名堂。同仁堂开了近10家咖啡馆,至今无人知晓。似乎国企或者上一个时代的大企业进入餐饮领域都会被大家鄙视和看不起。
邮局咖啡这次不一样。相反,我却有一点点乐观。
为什么,主要是我发现中邮的资源禀赋真的很适合连锁咖啡!
总结星巴克、COSTA等连锁咖啡巨头创业多年需要具备的四个条件。邮局咖啡一出生就有,尤其是第四种,能让瑞幸吃醋。
第一,优质地段的大量商铺。
中国邮政成立于1940年。中国的城市、乡村、城镇只要有人,邮局就恰当的黄金位置。中国邮政有多少这样的店铺?也许你不知道。我给你两个数字参考:中国有5000家星巴克和6000家瑞幸,这两个地地道道的中国咖啡大佬,规模是邮政网点的1/10。如果邮政能做出好的单店模式,是可以复制的,每分钟落地上万家店不成问题。
第二,解决员工就业
中国邮政有多少现成的员工?90万人,一个零头就够了。别说隔行如隔山。中国邮政甚至可以开银行。如果开咖啡馆,属于劳动密集型行业,至少这个问题可以有希望解决。
第三,覆盖全国的仓储物流供应链。
中国邮政就不用说了,飞机33架,火车174辆,汽车11万辆。仓储物流这种老行当,哪个咖啡能与之抗衡?无论是去云南保山种咖啡,还是从上海洋山港进口外国咖啡豆,邮政系统分分钟把供应链铺到全国各地。我的粗浅猜测是,有可能只使用冗余容量,还是免费的。
第四,也是最重要的,品牌曝光和品牌知名度。
曝光率和客户认知度是任何消费品牌最重要的资产。瑞幸当年花了多少钱让大家知道这个品牌是做咖啡的?
这种绿色主色和黄色的LOGO和门头,已经在全国无死角的暴露了80多年。再加上经常出现在父亲那一代教科书里的邮差叔叔,就有这样的认可和信任。还有什么咖啡能比得上这个?这一品牌价值为邮政节省了100亿的推广成本。
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