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周舍海派美学中餐厅装修设计方案

阅读数: | 时间: 2022-10-11 | 作者: 金博大装饰

海派是一种文化传承,亦是一种城市精神。包容兼蓄的海派文化,其内蕴是立体的、多层次的,并不只是浮光掠影、西体中用的建筑形式,而是建筑与人的融合、空间与生活的交映,纯正的海派味道不仅是元素的调和,更是自成风骨的人文情调。周舍餐厅是由海派菜非遗传承人周元昌大师主理的以源为初心,以静心出品质,讲究不时不食的经典海派菜品牌。在本案中餐厅装修设计构思过程中,设计师有意将此宴飨之乐通过空间形态深化升华,因而在细节处细腻精致,在造型处朴拙自然,让海派文化独有的文艺味道在空间中蒸腾迭嬗。

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图1)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图2)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图3)

相较于其他艺术风格,海派印象往往更为具体:咖啡的醇香与西洋管乐的旋律一同沁入新古典主义建筑之中,内敛的色彩表现下是更多元化的五感体验……本案亦将石库门里弄式建筑特色造型一以贯之,建筑外观采用独具现代质感的玻璃与哑光金属铜材质相结合,金属物感与简约的极致融合将视觉效果发挥到极致。色彩的蓄敛与材质的冲突既强调了内在的故事性,又将外在雅趣展现无遗。

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图4)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图5)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图6)

“帘开三尺对流光,夕晦朝明清味长”,窗在空间设计中就如同一处插叙的起笔,无论是西岭霜雪,还是柳外飞莺,借由窗的转述即可将窗外美景译为窗内的故事。散客区利用大面积的落地窗,令自然光线与室内光影交织辉映,上海十里繁华的漫漫夜景也随之纳入室内,还原了上海人独特的生活情调。

设计师为体现东方园林意境之美,借鉴江南苏氏园林的精髓——对景、借景。通透的木质屏风连接了公共空间与包间空间的流通,实现了「处处有景、面面生情」的虚实留白。行走间,亦可驻足感悟江南园林的大写意精神。

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图7)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图8)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图9)

园林之趣一则是廊庑庭院的九曲连环,一则是翠植怪石的奇崛清姿。餐饮设计师放弃了西方设计偏爱长枝阔叶的审美倾向,在走廊折转处布置多处山石虬枝的古典园林造景,坚韧遒劲的姿态与室内一贯的含蓄风格形成鲜明对比,为海派亦中亦洋的风格点染出东方艺术之魂。

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图10)

周舍海派美学中餐厅装修设计方案(图11)

包间风格与空间整体一脉顺承,但不经意偏转视线,墙面精心布置的艺术画就能催动不一样的嬗变:海波与流霞水天交汇,红黄糅合的波浪轻轻晕开,鲜明的色彩漾出画框,与空间氛围融于一体,平衡了色彩的统一性,体现多元荟萃的色彩之美。


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