中西合璧南海渔村高端海鲜餐厅装修设计案例

一城一地的文化，从发祥、积淀到传承、焕新的全过程，一方面是基于美学惯性的自然而然地延续，另一方面则是不拘表现形式、对话时代语境的持续进化。山的闭塞与海的通融，自然环境的一体两面，造就了岭南文化最初的根基。而对岭南文化的现代演绎，成为南海渔村珠江新城店的设计灵魂，是衔接人与空间、食物与场景、物象与精神的多元语素。

集团融贯中西、创新无界的精神，在于高标准的美食出品，亦根植于企业的匠心文化内核。因此，传承与创新，贯穿于南海渔村的美食文化趋时进阶之路，亦穿透于餐饮设计团队升级改造南海渔村珠江新城店的始终。在文化惯性之外可持续创造，在当代风潮之中跨情境解构，从商业逻辑出发为之实现的空间与场景，与其说是就餐的场域，不妨说是体验广府饮食文化的沉浸式体验场、宴请宾客的社交聚场更为贴切，呈以东西并蓄、新旧包融的文韵之美。

岭南，代指一片地域，映喻一种文化。绒线紧密、大俗大雅的广绣，匠心天成、栩栩如生的广雕，墨锋婉转、意境温润的绘画，中西交融、藏风聚气的建筑制式，鼓乐激昂、文武兼备的非遗醒狮文化 … … 设计带着文化的自觉，与美学的直觉、精神的共鸣，引人感受并探索岭南风土与当下时代的融合边界。

从人文意象到场景语素的转译，设计师的笔法脱离了符号化的浅层探求，转向构建灵活可变的创意融通系统：基于场域精神的挖掘，搭载建筑逻辑、人文叙事、材质研创、跨界共生的乘法，让可持续创意建立在跨时空文化的虚实写映、记忆回响之上。如果说文化的积淀，是留存时光的艺术，那么文化的焕新，则是与往昔较量、与时代交融的双线叙事，二者的分野往往迸发于旧与新的边缘，呈以循古与趋时的本质差别。在专业餐饮装修设计公司笔下，不同包厢承载了岭南文化的某种诗意变体，经由提炼与浓缩、再创新，呼应当下的饮食文化格调，以视觉感官上的艺术盛宴，铺垫高于预期的味蕾享受。

自然禀赋与线条语言实现互通，山的繁密之势，化作松风线条，成为屏风点缀；海的壮阔波澜，则抽象化为自由无序的线条，在地毯上展演潮涨潮落的时序变化；屏风格栅线条、艺术灯饰枝杈，与圆的层次建构起超越定式的审美愉悦。

对岭南绘画形式的美学参悟，对画技之外的在地文化的钻研，贯穿于设计的始终。墨笔所到之处，泅染出山水诗性、悠然意境，恰到好处的留白反而将文化底蕴的余味拖得更长，呼应空间情绪与感官体验的内外关联。圆环水晶灯饰，恰似寰宇相扣，为文化时间的隐喻而闪烁光芒，意境唯美。

诚如苏轼所言：“群籁虽参差，适我无非新”，中国人常于自然万象的无限中看见新意。设计以敏锐的感知，从浩如烟海的现存文化中再塑璀璨光景。黑白恣意的屏风画幅，包容两面墙体的圆润弧度，设计攫取粤剧中的脸谱符号，叠加水墨晕染笔法，以当代设计的建构艺术的回音，引入东方音律的遥想。

让在地文化因子，成为塑造空间体验闭环的核心，是设计师遍筛文迹、参透平衡后的主要创意所在。一砖一瓦的朴素结构语汇，归纳于瓦片垒加的抽象几何图形里，于是空间场景抽离了实体建筑意象的重量感，在暖调光源的渲染下，平添了几分轻盈的诗意。瓦的意象，又不止于瓦，以抽象的线条唤起无界的想象，或是海浪起伏的波纹，或是风中舒展的云纹，任凭人的内心知觉而自由演绎。

山与海的地理构成，造就了莫大的挑战与向外探索的机遇，是岭南文化成形的因素之一。如今的海，是食材的产地，亦不失为文化的摇篮，无疑是艺术意象的集大成者，蕴涵丰富。设计对海的动态进行解构，以片段式的抽象演绎，闪回一种艺术在场、波澜不惊的氛围感，舒然沁人。

转过古拙雅致的木雕屏风，祥瑞白鹤、威武石狮的文化置景浮映眼帘，一展广府雕塑艺术的精髓。就像是掀开传统文化习以为常的神秘面纱，相反在当代场景里，它们与此时此刻共生共融。至此，文化成为连续商业场景中的不同片段，串联起时间与空间如出一辙的超越性。温润光影带来虚实互映的审美指涉，深海的层层褶皱里，孕育出光辉熠熠的珍珠，朦胧摇曳。

从某种文化溯源，足以观照当时当地的审美精神，以及精神背后更为细节的因果叙事。设计深谙此道，常常从人文意蕴的切片中，试炼创意的无界生命力，在可生长的弹性中营构随心而动的永恒张力。圆拱弧线优雅游走，伴光立形，大开大阖的格局下，当代艺术性无所匿藏，气韵迭生。